Ukusna pesto kalabreza
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 10 min.
Pesto dolazi u mnogo različitih sorti, ali ovo je moj omiljeni pesto i jednostavno napravljen kod kuće.
sastojci
- 1 luk
- 2 žlice maslinovog ulja
- 4 žlice ulja uljane repice ili suncokreta
- 2 žlice ricotte
- 1 papar z. B. crveni
- 1 čili papar
- neke stabljike bosiljka
- Soja sos (mali komad)
- papar
- možda još uvijek čili prah
- neki naribani parmezan
priprema
Izrežite papar i luk na sitne komade i stavite u visoku posudu sa svim ostalim sastojcima .Smiješajte dobro mikserom i pireom, a zatim začinite po ukusu.
