knedle

vrijeme

Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.

Recept za knedle

sastojci

  • 1 ustajalo pecivo za kruh
  • 5 jaja
  • 400 g brašna
  • 1/4 l mlijeka
  • 1 žličica soli

priprema

  1. Namočite rolice u mlijeko i usitnite.
  2. Naizmjenično umiješajte jaja, brašno i sol, miješajući dok tijesto ne baci mjehuriće.
  3. Žlicom odrežite knedle i ostavite da odstoje u kipućoj slanoj vodi.
  4. Ulijte umak od maslaca-wake-brašna (po ukusu).

Za uklapanje: voće, trešnje, jabučni umak.

PLUM IN POTATO - Knedle recipe | Ožujak 2024