Torta od jaja - brzo i jednostavno
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 75 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 25 min.
sastojci
- 5 jaja
- 250 g šećera u prahu
- 125 g brašna
- 125 g kukuruznog škroba ili krumpirovog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1/4 L jajeta
- 1/4 l ulja
priprema
Umutite jaja i šećer u prahu dok smjesa ne postane gotovo bijela. Zatim dodajte jaje i ulje zajedno u tijesto i dobro promiješajte mikserom. Na kraju prosijte brašno, prašak za pecivo i brašno od kukuruznog škroba / krumpira i tucite mikserom na najvišoj razini dok tijesto ne postane glatko. Nemojte se iznenaditi. Tijesto je vrlo tekuće.
Zatim namažite normalan oblik opruge i pospite pšeničnim brašnom i ubacite u tijesto. Pecite na 175 stupnjeva 70 do 80 minuta. Tortu ostavite u kalupu još 10 minuta, a zatim procijedite.
