Pečena jagoda: okusno iskustvo posebne vrste
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 3 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 13 min.
Stablo cvjetova nije samo zdravo i hranjivo, već i jedinstveno iskustvo s okusom.
sastojci
- elderflower
- jaja
- pšenično brašno
- Ulje (npr. Palmin)
- šećer
- voda
priprema
Stare cvjetove odrežite kad je vrijeme suho i operite ih preko filca. Tada se mora napraviti pavlaka: Na osnovu 10 cvjetnih kišobrana trebate 2 jaja i 500g pšeničnog brašna. Umutite jaja i pšenično brašno. Toplina Palmin. U pripremljene krušne mrvice umočite oprani bljesak, a zatim dodajte u vruće ulje i pržite 2-3 minute. Potom izvadite, stavite na velike tanjure i pospite šećerom.
Ako je potrebno, Poslužite s pireom od brusnica i / ili 1 kašičicom (npr. Čokolade) sladoledom.