Brzi dunavski val
250 g maslaca - promiješajte dodatak na najvišoj razini
200 g šećera
1 pk vanilin šećera
Malo po malo umiješajte prstohvat soli dok se ne stvori vezana masa.
6 jaja - miješajte u svakom jajetu oko 1/2 minute.
350 g brašna
3 gr TL praška za pecivo
Umiješajte 30 g mješavine kakao praha, sedam, u obrocima na srednjoj brzini.
Rasporedite tijesto na podmazanu tepsiju. Ispred tijesta stavite aluminijsku foliju.
1 velika čaša višnje - dobro ocijedite, rasporedite na tijesto.
Vrući zrak: 160-180 stupnjeva oko 30 minuta.
Ostavite tepsiju na stalak za tortu, ostavite da se ohladi.
3 paket. Galetta (stil pudinga Dr.Oetker)
750 g šlaga
450 ml mlijeka - Pomiješajte prema Galettinim uputama, ali s ovim sastojcima.
Ohlađenu slastičarsku ploču premažite kremom, stavite na hladno mjesto.
250g tamne čokolade razbiti na komade
Dodajte 1 žlicu ulja za kuhanje i pustite da se otopi u vodenoj kupelji
Pažljivo rasporedite cast na kremu od vrhnja.
