Brzi seljački lonac
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 45 min.
Ovaj seljački lonac priprema se brzo i ukusno.
sastojci
Za oko 2 obroka
- 250 g krumpira
- 250 g mljevenog mesa
- 50 g paste od rajčice
- 400 ml povrća
- 1-2 paprike
- 1 žličica mješovitog bilja
- Sol, paprika u prahu i papar
- ulje
priprema
- Krumpir ogulite i narežite na male kockice
- Paprike očistite i narežite na kockice.
- Mljeveno meso pržite u tavi s uljem, solju i paprom.
- Dodajte kockice krumpira i kockice paprike i pržite oko 5 minuta, a zatim promiješajte biljnu zalihu. Lonac zatvorite i kuhajte oko 5 minuta.
- Zatim dodajte pastu od rajčice, papriku i bilje i pirjajte još 20 minuta na laganoj vatri. Povremeno miješajte
