Brzi parni knedle s krekerima, peciva i kiselog kupusa
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 45 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.
Ovaj jednostavan recept vrlo je popularan kod mene i moje obitelji. Ako volite parene knedle i ne želite biti u kuhinji sve dok je ovaj recept savršen.
sastojci
- 1 limenka kiselog kupusa
- 1 Pck Knack & Back Sunday Bun
- Maslac po ukusu ca. 125 g
priprema
- Kiseli kupus dobro iscijedite i stavite u pare. Dodajte polovicu maslaca i dodajte kiseli kupus s vodom dok dobro ne prekrije.
- Odvojite peciva i ostavite ih neko vrijeme. Zatim umočite u malo ulja i stavite na kiseli kupus ili u umetak za paru. Ako nemate pare, možete je skuhati u dobro zatvorenoj posudi.
- Lonac ili parni lonac ne smiju se otvarati. Nakon 45 minuta na srednje jakoj vatri, jelo je spremno.
- Ostatak maslaca premažite brašnom i rasporedite na njoke.