Feta i raketa krema
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 10 min.
Ovdje bih želio predstaviti svoju feta kremu s raketnom salatom. Jednom sam u supermarketu kupio feta kremu s raketom, koja mi je dobro odgovarala. Međutim, našao sam ove vrlo skupe i promišljene, to sigurno možete i sami.
Feta raketna krema ili nešto slično bilo je u dućanu, češnjak koji sam okusio i tako se moja krema gotovo rodila. :-) Iz ovog je proizašao sljedeći recept:
sastojci
- 1 šaka rakete
- 1 češanj češnjaka
- 200 g feta sira
- 200 g krem sira
- malo soli
priprema
- Feta sir nasjeckajte vilicom.
- Izmiješajte zdrobljeni feta s krem sirom.
- Narezati rukola (otprilike šaku, više ovisno o vašem ukusu) i dodajte vrhnje za sir od feta sira.
- Krumpir češnjaka usitnite u prešu za češnjak ili ga naribajte naribanom i pomiješajte s kremom.
- Na kraju kremu začinite solju.
Naravno, okus možete varirati i s češnjakom.
Divan je okus na svježem kruhu ili baguetu ili kao dip za povrće.