Napunjena torta od orašastih plodova
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min.
sastojci
Za tijesto:
- 4 jaja
- 250 g šećera
- 375 g maslaca
- 200 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
priprema
- Umutite jaja, mekani maslac i šećer dok ne postane kremast
- Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i promiješajte
- Tijesto podijelite na dva dijela
- Umiješajte 200 g mljevenih oraščića ispod jedne polovice
- Pod drugom polovicom 3 žlice kakao praha
- Kakao tijesto peći na podmazanom limu za pečenje na 190 stupnjeva (pećnica prethodno zagrijana) oko 15 minuta (uzorak za štapiće)
- Nüsseig je naslikan na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pečen kao kakao umak.
- Savjet: Najprije ispecite Nüsseig i bacite na vlažni ručnik za čaj i izvucite papir. Zatim na istom tanjuru ispecite kakao tijesto, pa vam treba samo tanjur.
- Nakon pečenja ostavite da se dva kata ohlade.
- Podloga kakaa namazati kremom od maslaca, a odozdo staviti orah.
- Savjet: Tko nije toliko dobro istreniran, može dijeliti i maticu, tada će ga sigurno uspjeti bez nezgode smjestiti na leptir.
Cijela je pokrivena sljedećim fontom:
Pomiješajte 200 g šećera u prahu, 4 žlice rastopljenog maslaca i 4 žlice vruće kave od graha (pripremite onako kako želite da pijete).
Nakon četkanja s castrom - ohladite se i uživajte. Uživajte u obroku!
