Riba i plodovi mora

Svi Članci


Pimp up moj haring dip
Travanj 2024

Pimp up moj haring dip

Jeftin i ukusan način oplemenjivanja uroda. Recept za 4 osobe: 2 pakiranja fileta haringe od haringe 2 šalice mlijeka 1 jabuka 2 luka sol papar sok od limuna Filete vrhnje s haringom stavite u...

Riblje filete ribe s lišćem špinata
Travanj 2024

Riblje filete ribe s lišćem špinata

Trebate Riblji file (pollock, bakalar, morska riba itd.) TK-špinat češnjak cherry rajčice Gorgonzola Sol, papar, čili maslinovo ulje Budući da uvijek kuham manje ili više za osjećaj, nažalost ne mogu...

Dagnje riniškog stila
Travanj 2024

Dagnje riniškog stila

vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 35 min. Religijski stil dagnji. Sastojci za 4 osobe 2 kg dagnji 1 boca bijelog vina (suhog, kao što je...

Lisnato tijesto s nadjevom od tune
Travanj 2024

Lisnato tijesto s nadjevom od tune

Brza hrana za ručak: 4 kriške lisnatog tijesta 1 limenku tune, ocijedite 4 kriške sira, mljevenog ili naribanog sira 4 žlice kečapa 2 male rajčice, male kockice 1/2 malog luka, sitno narezan na...

Limun losos palačinke
Travanj 2024

Limun losos palačinke

palačinka 500 ml mlijeka 250 g brašna 1 prstohvat sode bikarbone 2 jaja 1 prstohvat soli Sve izmiješajte bez grudica. punjenje: Po palačinki: oko 130g svježeg lososa bez kože Limunova korica...

Škampi u umaku od češnjaka
Travanj 2024

Škampi u umaku od češnjaka

Za 5 osoba: * 25 škampi (smrznuto) * Sol, papar, peršin, češnjak (po ukusu) * 1 - 2 luka * 20 - 40 cl vrhnja (ovisno o konzistenciji) priprema: * Odmrznite škampe i uklonite crijeva * U tavi...

Travanj 2024

"Grubi" riblji kolači od jeftinog lososa

Najeftinija svježa riba je moje poznavanje apanijskog ili pacifičkog lososovog rakija iz zamrzivača, i ne mislim na ove ploče narezane na veličinu u kutiji, već prave filete u vrećici. To nisu...

Losos u umaku od kaper senfa
Travanj 2024

Losos u umaku od kaper senfa

I evo ga opet, neponovljivi, jedinstveni, nenadmašni Raaabe. Da, inspiriran jednom od mojih najdražih emisija u subotu na TV-u, gledao sam kako Steffen Sonnenwald laje. I može - na kraju krajeva,...

Losos u povrtnoj postelji
Travanj 2024

Losos u povrtnoj postelji

Uzmi - bistru - ribu oko 200g po osobi Za biljni krevet trebamo: 1 koromač (što je vrlo važno) 1 biljni luk 2 rajčice 2 mrkve 1 štap celera 3 prsta češnjaka Za umak: povrtnog temeljca bijelo vino...

Tjestenina na
Travanj 2024

Tjestenina na "fino"

Čak i ako opet budem grozan (o mom pravopisu ili mojim receptima), još uvijek imam nešto ukusno za "Fäns". Špageti uvijek talijanski? Ne, mora biti neto. Kuhane vunene niti su kompatibilne s mojom...