Zamrznite jabuke
Možda ovaj savjet nije nov, ali danas sam dobio prve jabuke od svog susjeda.
Tu je prvi štrudl od jabuka, a nakon što svježe jabuke ne potraju dugo, ostatak dolazi u zamrzivač.
Budući da se jabuke ne prskaju, spremam piling, zdjelice u vrtlogu me ne uznemiravaju.
Jabuke su nasjeckane ili narezane i dolaze u porcijama koliko mi trebaju u zamrzivaču.
Ako je potrebno, ostavite da se kratko odmrzavaju, ne otapajte, tako da ih možete pomiješati sa šećerom, cimetom i sl., A punoća za sljedeći kolač ili štrudlu je spremna.
Savjet je posebno za one koji nemaju svoje stabla jabuka, ali plaćaju ih lijepe komšije i prijatelji jabuke.