Pržene gljive kamenica - veganske

bukovača su delictes hrana i apsolutno je nekomplicirana za pripremu.

Na osobu se računa oko 300 g ove gljive. Stabljike sam odrezao tik ispod kapica. (Stabljike se smrzavaju zajedno s ostalim jestivim dijelovima gljiva sve dok se ne dobije odgovarajuća količina, a zatim se kuhaju iz zaliha gljiva kao osnova za fini umak od gljiva ili krem ​​juhu od gljiva.) Ništa se ne gubi!)

Maslinovo ulje zagrijava u velikoj tavi i tada se u njemu prže kapice gljiva kamenica. Gljive pospite ružmarinom ili timijanom i paprom. Nakon otprilike 3 do 5 minuta izvadite i malo soli, velikodušno pospite svježim nasjeckanim peršinom. Gotovo je nemasna i fina hrana. Ovo je ili Baquette ili riža ili krumpir s maslacem ili ili ... koji vam se jednostavno sviđaju.

【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功!│Salt and Pepper Fried Chicken Recipe. | Ožujak 2024