Budući da sam veliki ljubitelj prženog krumpira, pitao sam nekoliko kuhara u restoranu i došao do sljedećeg zaključka: Prženi krumpir postat će smeđi i hrskaviji ako je tava barem pola centimetra...
Prije mnogo godina na televizijskom programu odabran je najukusniji recept za prženi krumpir. Moja obitelj je od ovog favorita: Trebate: 2 kg krumpira 300 g brašna, 2 jaja, malo mineralne vode - to...
Prženi krumpir je ukusan ?! Ali nekako bi trebala imati drugačiji ukus? Tada to radi ovako: Kuhani krumpir skuhajte i ogulite. U obloženoj tavi pržite masnoću (tekuća krema za prženje), kuhani...
