Od mjesta za prijevoz kobasica do kuće
Iz odmarališta da kobasice odnesete kući - bez zamrzivača - kako hladnjak ohladiti?
Ako je naselje poznato po šunki, kobasicama i siru, problem suvenira za obitelj već je riješen. Nema drvenog rezbarenog pogleda na Watzmann - nema vještice lutke vom Brockenu - ne, svi su sretni zbog komada ukusne šunke ili domaće kobasice.
Problem hlađenja riješili smo na sljedeći način:
U našem stanu u Franconiji ima hladnjak, ali ne zamrzivač. Od kuće donosimo hladnije i hladnije pakete. Jednu večer prije izleta kući zamolite ljubazne domaćine da nam stave baterije u zamrzivač ili idete do mesnice, gdje kupujete i tražite dvije vrećice zatvorenih kockica leda.
To bi se moglo objaviti večer prije polaska i istovremeno odustati od naređenja pršuta.
Često smo uspješno isprobavali obje mogućnosti i kući donosili poznati frankonski „Wörscht“ bez gubitka kvalitete.
