Problemi s klijanjem luka? Često vam ih ne trebaju često, jer mreža je često previše. Samo ogulite sav luk. Ako previše peče, stavite masku ili jeftinu zaštitu za oči iz trgovine hardvera ;-) A onda...
Jagode duže ostaju svježe u hladnjaku ako se čuvaju u drugru. Cjedilo omogućuje hladnom zraku da dosegne i donji plod. Neki kuhinjski krep na policama upija suvišnu vlagu. Kao i većina drugog voća i...
Ako vam se u kući sviđa đumbir, ali ne uzimajte ga svakodnevno, pokušajte sljedeće: Pijesak pijete (uobičajeni, lagani pijesak ili ptičji pijesak iz trgovine za kućne ljubimce) u saksiju ili slično....
Salata i povrće traju dulje (preko 2 tjedna) kada su u posljednjem pranju s "Knödelhilfe" / "knedlom bijelom" (Aktivni sastojak natrijev sulfit) isperemo. Pomagač za knedle djeluje kao...
Svaki kuhar to zna: ponekad vam treba malo zelje, ali cijela je gomila često previše, a ostatak je potom prekriven odjeljkom povrća, šteta! Dakle, moj savjet kao što je već učinila moja baka: samo...
Kuham ukusni feferon iz sljedećih sastojaka: maslinovo ulje Paprika - boja nije bitna tikvica patlidžan luk masline kapari češnjak timijan ruzmarin origano Bosiljak - svjež sol prstohvat šećera ili...
Ako bez kuhanja želite sačuvati svježi voćni sok ili sok od rajčice, itd., To se radi na sljedeći način: Napunite odgovarajući sok u boce s vitkim vratom, otprilike 2-3 cm ispod otvora. Zatim...
Ljeto, sunce, sezona roštilja ... sada su opet velike salate za zabavu poput krumpira, rezanci, riže, salate od kobasica & Co. Za mnoge su te salate glasne o luku s receptima. Međutim, sirovi luk...
Budući da volimo jesti jabuke za TV večer, izrezala sam ih na komade veličine zalogaja i uklonila jezgru. U zdjeli s vodom otopim šumeću tabletu vitamina C ili 1 žličicu vitamina C u prahu. Komadiće...
Često sam se nervirao da svježi korijen đumbira - jednom rezan - postane tako brzo drvenkasti ili vlaknasti i suh. A trebate kuhati zbog jakog ukusa, zapravo uvijek koristite samo jedan širok prst....