Voće i povrće

Svi Članci


Kamo s tikvicama?
Travanj 2024

Kamo s tikvicama?

Dakle, kao i svake godine, tone tikvica iz svih krajeva sela i iz njihovog vlastitog vrta dolaze k meni u kuhinju ... što ćemo s tim? Samo kasiku i juhu, osam tjedana zaredom i onda zimi nemate više...

Spremite stolno grožđe - objesite naopako
Travanj 2024

Spremite stolno grožđe - objesite naopako

Stolno grožđe možete čuvati tjednima, uzimajući u obzir nekoliko stvari: Grožđe mora biti zrelo, suho i bez oštećenja. Ne peru se prije skladištenja. Mora postojati prikladan prostor za pohranu, npr....

Voće i povrće čuvajte na sigurnom mjestu od miša, u hladnjaku: u kutijama za recikliranje
Travanj 2024

Voće i povrće čuvajte na sigurnom mjestu od miša, u hladnjaku: u kutijama za recikliranje

Uvijek me nerviraju ugrizi miša u podrumu ili u šansonu. Postoji toliko lijepih čvrstih kutija, ali sve s otvorima za ručke kroz koje miševi prolaze. Nakon duge potrage, odlučio sam se za varijantu...

Krompir traje dulje: mala drvena kutija za krumpir
Travanj 2024

Krompir traje dulje: mala drvena kutija za krumpir

Sin mi je sagradio malu kutiju s krumpirom i lukom od drveta, koja se uklapa točno u kut u kuhinji. Nažalost, nemamo mogućnost spremanja krumpira u podrum. A u kuhinji klijaju tako brzo. Sada ih imam...

Držite bobice svježim duže - puhano u vodi s ocatom
Travanj 2024

Držite bobice svježim duže - puhano u vodi s ocatom

Počinje sezona bobica! (Što još trebam ljeti jedva hraniti svog sina) Ali, nažalost, ti su plodovi toliko mekani i kockaju se tako brzo, ako se ne pojedu brzo. Za mene ocat pomaže: 1 dio octa na 9...

Buđenje: različito voće i povrće
Travanj 2024

Buđenje: različito voće i povrće

Znate li da imate različite vrste voća i povrća konzerviranje može "bez čega"? Samo voće, bez vode, bez šećera, bez soli. rajčica: Izrežite na male komade, napunite čašu, zatvorite. Cikla:...

Probuditi slatke trešnje (kuhano vino ili voćni čaj, također sok od grožđa)
Travanj 2024

Probuditi slatke trešnje (kuhano vino ili voćni čaj, također sok od grožđa)

Dugi niz godina obrađujem naše slatke trešnje brzo i jednostavno. Trešnje i stabljike operite (nemojte ih odstraniti!), Zatim ulijte u staklenke ili vijak a) bezalkoholna varijanta: dobro pripremite...

Zrele nektarine
Travanj 2024

Zrele nektarine

Pozdrav svima, i to znate. U supermarketu su velika pakiranja nektarina vrlo jeftina, ali uglavnom još uvijek potpuno tvrda. Polovica ih je trula dok ne postanu mekane i ne postanu plijesni na...

Rotkvica ostaje dulje svježa
Travanj 2024

Rotkvica ostaje dulje svježa

Savjet kako dulje održavati svjež / radijski. Volim jesti rotkvice na svom sendviču. Ostao je ostatak velikog radija koji držim za rezanje sljedećih nekoliko dana. Na žalost, on je uvijek bio...

Krompir ne klija i dugo traje
Travanj 2024

Krompir ne klija i dugo traje

Nažalost, nemam hladnu tamnu sobu u koju mogu spremiti svoj krumpir. Ovo se skladištenje uvijek preporučuje kako krumpir ne može tako brzo formirati klice i zadržati ih duže. Umjesto toga, svoju...