Voćni desert od jagoda

vrijeme

Vrijeme pripreme: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.

Danas su nas svježe jagode zavele kod naših farmera i pobudile želju za finim slasticama od jagoda s biskvitom i vrhnjem. Nažalost, nisam dokumentirao postupak pripreme, ali imam fotografiju gotovog rezultata.

Sastojci za 6 obroka

  • 700? 800 g jagoda
  • 350? 400 g prirodnog jogurta
  • 1 šalica kiselog vrhnja ili kiselog vrhnja
  • 2 gomile žlice vanilin šećera
  • 1 ili 2 dna biskvita (kupio sam moj gotov)
  • Spužvasti keks ili drugi neutralni keksi

priprema

  • Operite i očistite jagode. Pire od njega dvije trećine, a ostatak narežite na kriške.
  • Jogurt sa kiselim vrhnjem i vanilin šećerom (moj je domaći i u usporedbi s paketićem puno bolji) promiješajte.
  • Sa dna biskvita čašom 6 komada? i stavite u 6 posuda za posluživanje ili čaše kao bazu. Ostali su manji komadići keksa, trebate ih odmah.
  • U ormaru sam još uvijek imao nekoliko keksa, koje sam istresao u plastičnu vrećicu s valjkom dok nisu bili relativno homogeni.

priprema

Na biskvit u čašama dodatno sam slojevito složila:


  • sloj jogurta
  • Ladyfingers mrvice
  • lijepa količina pire od jagoda
  • preostali komadići biskvita
  • preostali pire od jagoda
  • Reznice jagoda kao zaključak

Zatim zatvorite ili poklopite staklenke / posuđe i stavite u hladnjak.

Ovdje se, naravno, može slojevito prema osobnom ukusu. Kriške jagode također bi bile u redu izravno na jogurtu, ali to mi se dogodilo prekasno. Ostalo mi je malo jogurta koji sam raspodijelila na prvi sloj pire od jagoda. Pored toga, kupio sam izrezanu bazu biskvita i tako je bilo dovoljno za preostali biskvit drugog sloja.

Količine su približne i ovise o tome koliko imate kod kuće i što treba reciklirati. Ovo je recept koji također možete prilagoditi u količini svakog sastojka.

Za desert imam staklenke s džemom "dobre mame". koristi. Mogu to savršeno zatvoriti i sadržaj bi se dobro držao. Bi li ... on neće biti ovdje s nama, dvoje već nema :-)

Imajte dobar apetit, ako se i vi osjećate poput jagoda u ovom obliku!

Desert od jagoda u čaši - Strawberry Dessert In The Glass | Ožujak 2024