Češnjak izdržljiv i praktičan
Tako jednostavno i na zalihama možete sačuvati češnjak:
Na taj način to radim dugi niz godina. Skinite kožicu s češnjaka, jednom izrežite prste i stavite u čašu s zatvaračem za remen. Kad je čaša otprilike 3/4 puna, prelijte je maslinovim uljem dok se češnjak ne pokrije.
Sjeckajte čarobnim štapićem ESGE dok se ne formira kaša. Gotovo.
Ova kaša je dobro pola godine u hladnjaku izdržljiva i zadržava okus (ne okusi kiselo kao kupljena kaša). Ako je potrebno, prema ukusu, jelu dodajte žličicu.
