Marmelada od đumbira i tikvica

vrijeme

Vrijeme pripreme: 12 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 3 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 15 min.

sastojci

  • 800 g tikvica
  • 800 g šećera od džema 2: 1
  • 1 organski limun
  • 10 g korijena đumbira

priprema

  1. Tikvice oguliti, izdubiti i grubo naribati, a zatim posipati šećerom za geliranje
  2. Operite limun i naribajte kožu, zatim prepolovite i iscijedite sok dodajući sok cijelom limunu
  3. Na kraju protrljajte đumbir i dodajte 10 g mljevenog đumbira
  4. Sve zajedno kuhajte 3 minute i napunite u čaše

ZDRAV PEKMEZ OD SLJIVA-BEZ SECERA | Ožujak 2024