U Italiji sam čuo za polentu. Što je to i kako ima okus što sam se pitao? Često čitam na Internetu gumenu masu, kojih je u ustima sve više i više ... nije li drugačije ili nije ?! Pomislila sam na...
vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Evo recepta za rižoto jer ga volimo jesti kao glavno jelo - s gljivama od gljiva, gljivama i...
vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min. Ukupno vrijeme pripreme: 35 min. Kod kuće sam još uvijek imala paketić njoki, pregršt kadulje i cherry rajčice. To je...
Vjerojatno svi znate tamnu rižu s ribljem tintom (od hobotnice). Sličan vizualni efekt može se postići dodavanjem crnog pudinga u normalnu rižoto. Je li slanina ili mesna crvena kobasica samo je...
vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Ovo ukusno jelo s hrskavim povrćem, gljivama i njokama može se pripremiti lako i brzo....
vrijemeVrijeme pripreme: 45 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min. Period odmora: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min. sastojci Za njoke 500 g krumpira kuhati brašno 100 g brašna 1...
vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min. Ukupno vrijeme pripreme: 35 min. Talijanska kuhinja je raznolika i postoje mnoga jela koja se brzo pripremaju. Rižoto volimo...
vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min. Ukupno vrijeme pripreme: 35 min. Polako počinje sezona šparoga, prve šparoge - još uvijek s Cipra ili Južne Amerike - već se...
vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 40 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat. Vrijeme šparoga je ukusno vrijeme. Volimo jesti zelenu šparogu u svim mogućim varijacijama. A...
vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 40 min. Ukupno vrijeme pripreme: 50 min. Željela bih s vama podijeliti jedan od mojih najdražih recepata! Ako imate kuharskog iskustva,...