gurmanski Kaša
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Ako još jednom nema želje za velikim kuhanjem, već velikom gladi, treba napraviti samo jednu stvar, kašu. Jednostavno je, ima ukusan ukus i mama ga je češće pripremala za doručak.
sastojci
- Zobena kaša, oko 2-3 šalice. Nikad niste vagali, pa tko se želi žaliti, može to učiniti sam i dodati vrijednosti
- 1 L mlijeka - tko ne voli ili ne podnosi ništa drugo, samo uzme malo riže ili soje
- 3 žlice šećera ili nešto više, slađe to bolje
- 1 prstohvat soli
- Cimet, muškatni oraščić i anis. (u prahu) Ili drugih "začina za biskvit" koje imate ondje. Volim dodati malo vanilije ili đumbira
- maslac
priprema
Prvo dovedite mlijeko do vrenja. To bi trebalo biti jedino ozbiljno - jer bez obzira na to - mlijeko voli sagorjeti. Nakon što proključa, smanjite vatru i očistite pahuljice. Sad promiješajte, promiješajte i ponovno promiješajte.
Kad se cijela stvar zgusne, začini se okrenu prema njoj. Ne budite štedljivi, a ako bilo koja od gore spomenutih stvari nije vaš slučaj, to čak i nije važno - samo začin bez njega ne bi trebao biti.
Sada toplu kašu raširite na dva duboka tanjura i dobro naribajte maslac. Ne budite štedljivi - ako stalno pazite na kalorije - to nije u redu s ovim receptom. Štednja kalorija i gozba s vremena na vrijeme za mene su poput vatre i vode.
