Baka od jabuka mrvi kolač od limenke
Po mom mišljenju najbolja pita od jabuka na svijetu.
sastojci
- 700 g brašna
- 250 g šećera
- 2 pck vanilin šećera
- 1/2 žličice cimeta
- 2 jaja
- 500 g maslaca
- 3 kg jabuka
- 1 limun
- med
- 1 pck. Bademove pahuljice
priprema
Umiješajte maslac u tijesto, zamotajte u film za hljeb i stavite u frižider oko 1 sat.
U međuvremenu ogulite i narežite jabuke.
Zatim uklonite polovicu tijesta, razvaljajte na namašćenu tepsiju i povucite jedan rub. Rasporedite kockice jabuke na tijesto, premažite sokom limuna. Preostalo tijesto razvaljajte po komadima jabuke. Umutite medom i pospite 1 pck pahuljica badema preko svega.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° 35-40 minuta.
