Gulaš od zelenog graha (veganski)
sastojci
- oko 500 g graha
- 5-6 krumpira
- 1 hrpa stabala breze
- 1 litra vode, juha od povrća, kiselog ukusa, sol i papar
priprema
Očistite i narežite grah. Operite i narežite krumpir, zelje i kockice. Kratko popaprite u tavi s 2-3 žlice ulja, soli, papra i kiselog luka te dodajte vode. 1-3 žličice povrtnog juha (Plv.) Ili 2 kocke. Kuhanje, gotov.
Jednostavno, ukusno, lagano i vegetarijansko.