Pečena zelena jezgra - veganska
Veganskim receptima volim smanjiti životinjske bjelančevine na jelovniku, vrlo dobro za moju osnovnu prehranu, vježbanje, zglobove i ne najmanje važno torbicu ...
sastojci
- 250 grama Okara
- 200 g obroka zelene koštice
- 30 g lanenog sjemena
- 3 luka
- svaki 1 paprika, paprika oštra, senf mljeveno sjeme
- ¾ tsp soli
- 1 žlica mažurana
- 1 žlica ulja uljane repice
- Povrće juha po potrebi
priprema
Sve zajedno promiješajte, dodajte dovoljno biljnih zaliha dok se tijesto ne zgusne, ulijte tijesto u tepsiju ili silikonski kalup, ostavite da odstoji najmanje 3 sata.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 1 sat na 200 ° C.
varijacije:
s porilukom, mrkvom, gljivama, sezamovim sjemenkama, sjemenkama suncokreta ili klice.
Još ga nisam probao s komercijalnim proizvodima od soje? je svakako ukusno i vrijedno je probati.
Okara je soja marc, koja se proizvodi u proizvodnji sojinog mlijeka. Sadrži puno proteina, kao i vlakana. Upute za proizvodnju volim dati PM.
