Grillfleischreste - od njega napravite ukusnu salatu!

Svi to znaju: pečete na roštilju, bilo s prijateljima ili s obitelji, a na kraju uvijek ostane 2-3 spremna odreska na žaru ili kobasice. Ne djeluje hladno, nekako se ponovno ne zagrijava. Uvijek napravim ukusnu salatu od ostataka! Trebate sljedeće:

  • naravno gotov roštilj (nema veze, sve radi)
  • 1 mala kašika gljiva
  • 1 mala kašika bubrega
  • 1 mala kašika kukuruza
  • 1 svježa paprika
  • 1/2 pola limuna
  • malo maslinovog ulja, sol, papar

Meso narežite na tanke trake, ocijedite sadržaj konzerve, paprike narežite na male komade. Izribajte limun, napravite preljev s maslinovim uljem i soli + papar. Sve promiješajte. Odličan je ukus!

Der "Pfunds Dopf" - Pfundstopf im Dutch Oven - Party Rezept | Studeni 2021