Isprobao sam danas ovaj recept i neće promijeniti svoje mesne okruglice. Priprema: na 600 g mljevenog mesa dolazi vrećica luka s juhom i puno peršina, s jajetom i krušnim mrvicama. Jednostavno...
Volim sarma i upravo sada, gdje će se dobra biljka uskoro vratiti, ali: Mrzim je zamotati. Također djeluje drugačije: blanširajte biljku kao i obično, uključite sjecku (ja još uvijek sitno narežem...
Često me nerviralo mljeveno meso, koje je nakon šišanja davalo puno vode i sivkasto umjesto smeđe. Sad imam trik: Ulje za tavu mora biti jako, jako vruće, tada je mljeveno meso smeđe i ostaje sočno. ...
Mnogi ljudi vezuju mljevenu mlaz (Mett) ako žele praviti mesne okruglice s pecivima ili krušnim mrvicama. Umjesto toga koristim mršav kvark. otprilike 2 žlice. Na 500 g mljevenog mesa (Mett). Kao...
Samo zamijenite krušne mrvice / namočene stare peciva mesnim okruglicama / mesnim kruhom s ovsenom brašnom. Vaše jelo od mesa dobiva toliko lijep, orašasti dodir. Moja obitelj je uzbuđena. Ja samo...
Mesne kuglice mogu se lako staviti u tavu, ako masu u perifernu mlaznicu napunite u vrećicu za cijev i ravnomjerno pritisnete u posudu i nakratko zatvorite nožem. Uštedite duge obrasce i ne kihnete...
Teško da postoji razlog za slavlje, gdje mi buleti ne odlaze poput vrućih kolača. Postoji nekoliko razloga: Savjet Naravno, ukus (iako neki gosti piju, ali neki Knobi su obavezni, kao i sol, papar,...
Za mene samo tost kruh ili peciva u mom mesnim okruglicama ili mojoj mesnoj štruci. Namoči se u mlijeku ili vodi, istisne se i raspadne. Zatim se miješa pod. Ali tada imate problem što još uvijek...
vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Male mesne okruglice za stranačke naboje moraju biti prilično čvrste, kako se ne bi raspadale...
vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Moje su mesne okruglice uvijek imale loš okus. Tada sam probao sljedeće i od tada volim svoje...