Zobena kaša macaroons
200 g zobene kaše
50 g maslaca
1 jaje
100 g šećera
1 pck vanilin šećera
protrljani pola limuna
3-4 žlice mlijeka
1 naribani tsp prašak za pecivo
Lagano popržite zobenu kašu s maslacem i ostavite da se ohladi. Umutite jaje i šećer dok ne postanu pjenasto, umiješajte vanilin šećer, naribani limun i naizmjence malo mlijeka i zobene pahuljice pomiješane s praškom za pecivo. Tijesto ne smije biti previše mekano. Stavite malu hrpu na tepsiju obloženu papirom za pečenje žličicom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 210 ° C otprilike 15 minuta.
