Uljeva voda za Midsommar
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Period odmora: 24 sata
Ukupno vrijeme pripreme: 24 sata 5 min.
Ljeti pravim gotovo svakodnevnu infuzijsku vodu, tako da moja mineralna voda ima bolji okus, raznolikiji i zdraviji. S obzirom na približavanje Midsommaru, odabrao sam svoj švedski recept:
sastojci
- 125 g svježih borovnica
- 1 boca mineralne vode
- 6 stabljika ružmarina
- 1 mali organski limun narezan
- 12 listova melem
priprema
Stavite sve sastojke u prikladnu posudu s vijcima i ostavite da se odmaraju najmanje 24 sata u hladnjaku.
Obično ga pustim da se odmori dan duže, što pojačava okus! Imam veliki biljni vrt i stablo limuna i naranče i volim eksperimentirati s drugim sastojcima.
Ako više volite nešto alkoholnije, možete dodati serviranje pjenušca prije posluživanja - Skål.?
