Džem od vinove loze
Moje poznavanje likera i voća breskve crvene vinove loze dovelo je do preporuke za ovaj recept:
sastojci:
vinograd breskve
Gelierzucker (1: 1)
Sok od pola limuna
Nabavite 500 g vinove loze (s tjednog tržišta)
voda i jezgra
kaše (na primjer s čarobnim štapićem)
Dodajte 500 g konzervirajućeg šećera i sok pola limuna
i kuhajte najmanje 4 minute
Prebacite u vruće isprane čaše i odmah zatvorite
pohraniti cool
Ako se rezultat čini blijedom bojom, možete dodati 1/2 nektarina (za 500 g vinograde od breskve).