Sočni makaroni s ovsenim orasima
Otkrila sam danas ovaj recept i, budući da sam u kući imala sve sastojke, brzo sam pekla - lako je i super brzo, a izvrsnog je ukusa!
Sastojci: (za 25 komada)
- 2 bjelanjka
- 1/2 čajne žličice limunovog soka
- 75 g šećera
- 100 g divljih brusnica (poput staklenki iz čaše)
- 75 g mljevenih lješnjaka
- 75 g zobene kaše
- Backoblaten
priprema:
- Umutite bjelanjke sa limunovim sokom dok se ne ukrute, dodajte postepeno šećer i ubacite brusnice ispod čvrstih bjelanjaka.
- Zatim pomiješajte lješnjake i zobene pahuljice i lagano presavijte.
- Rasporedite masu s 2 žličice na obloge i stavite na tepsiju.
- Vrijeme pečenja: 25-30 minuta na 160 ° C u prethodno zagrijanoj pećnici.
- Nakon pečenja ostavite da se potpuno ohladi na žičanom postolju.