Samo nasjeckajte luk vrlo sitno
Juhu! Moj prvi savjet. Nadam se da ga još nema!
Kad mi luk treba vrlo brzo i jednostavno jako, vrlo sitno, postupam na sljedeći način: Izrežite oguljeni luk na sitne komade (kao s češnjakom, koji se još preša). Zatim ovu prešu od češnjaka samo stisnite u porcije (baš kao i češnjak). Gotovo!
Ima prednost što ne morate toliko dugo plakati ... Izvrsno je za umake, mesne okruglice, preljeve za salatu itd. Ili čak za ljude koji vole luk, ali ne malo!
