Kale vegetarijanska i ukusna
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Zima je vrijeme za kale! Kad smo bili djeca, kelj namočen svinjskim obrazima i kuhanim kobasicama (zvani Knacker u Berlinu), cijeli je stan mirisao na gozbu.
Ali sada smo vegetarijanci! Kale bez masnog svinjskog obraza, bez sočnih, srdačnih kobasica, čiji je slani sok eksplodirao u usnoj šupljini do orgije dobrobiti?
Moj recept:
Na dvije porcije kelja (jedna čaša) dolazi napunjeni TL instant povrća-juha! Naravno, prije sunčanja nasjeckani luk i dobro stavite šaku punu zobene pahuljice da preko njega veže sok i pirjajte 8 minuta u loncu. Poslužite prženo s puno luka i prženog krumpira da hrskavi!
Otkad se javlja božićni osjećaj!
