Držite hrskave hrskave duže
Da dulje držite hrskave čips u vrećici, možete učiniti sljedeće:
Svi znamo problem:
Otvorite vrećicu s pločicama, pojedete je i jer izbjegavate napor da vrećicu ponovo zavijete vakuumski brtvilo (pod pretpostavkom da materijal vrećice daje ovu mogućnost) ili je zapečatete malo nepropusnom za zrak složenim tehnikama savijanja, bolje je pojesti cijeli sadržaj vrećice prije Čips postaje lijen jer upija vlagu okoliša poput spužve.
Pod uvjetom da od samog početka nemate namjeru sve ubiti jednim potezom, savjetujem:
Pokušajte malo stisnuti otvorenu vrećicu tako da je većina zraka vani (vakuum apsolutno nije potreban) i oko srušenog otvora vrećice pričvrstite plastičnu kopču za zamrzavanje što je bliže preostalom sadržaju vrećice. Pitaćete se koliko dugo čips ostaje hrskav. Mogu izvijestiti o "zaboravljenim" vrećama čiji je sadržaj bio još hrskav i još uvijek jestiv nakon 5 tjedana.
Uzgred, ovo također radi s vrećicama orašastih plodova, krekerima, keksima, štapićima od pereca itd. Samo se morate pobrinuti da vrećice ne rastavite nekontrolirano, tako da na vrhu ima dovoljno materijala za vrećice kako bi se kopča mogla držati zajedno. Inače jednostavno prebacite u vrećicu za zamrzavanje, a zatim je zatvorite na opisani način.
