Limun tiramisu
Ovaj recept je za 5 osoba:
sastojci
- Spužvasti keksi, ovisi o tome koliko je veliko jelo od pečenja,
- 750 g kvarka,
- 1 limun,
- 3-4 žlice šećera,
- 3EL vode,
- Sok od limuna 5EL.
priprema
Posudu s kasikom pospite žlicom keksa, jedan po jedan sloj, zatim dodajte 3 žlice vode i 5 žlica limunovog soka, pomiješajte i prebacite polako preko žlice.
Zatim uzmete limun i pravilno ga operete pod vrućom vodom. Zatim stavite kvark u zdjelu, ubacite posudu u kvark i dodajte 3-4 žlice šećera i sve promiješajte.
Zatim smjesa s kvasima prelazi preko keksa s žlicom i sve dobro izgladite.
Ovisi o tome koliko je veliko jelo od kasike, ovaj recept je za srednji oblik. Na kraju tortu možete posipati šećerom od glazure, a na vrhu vrlo tanke kriške limuna, ovisno o vašem ukusu.
A onda kolač stavite u hladnjak na otprilike 4 sata! Torta je vrlo lagana i dobro se slaže s ljetnim, tko voli malo kiselo.
