Kolačići s poklopcem (također anis kolačići) zajamčeno da "pokrivaju"
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.
poklopac kolačić
- Prosijati 200 g šećera od glazure i tući ga s 2 jaja u posudi za miješanje 2 minute šlagom ili mikserom.
- Prosijte 175g brašna i 2 x! dodati.
- U smjesu brašna, jaja, šećera stavite 2 žličice mljevenog anisa, 1 paket vanilin šećera i 1 prstohvat Bachkuvera i sve zajedno izmiješajte.
- Sve stavite u vrećicu i napravite malu (ravnu!) Hrpu na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Budući da je količina tijesta vrlo bogata i gomile bi trebale biti male, tijesto je dovoljno za oko 3 lista.
- Sada ostavite da se ploče odmaraju na toplom mjestu 1/4 do 1/2 sata.
- Zagrijte pećnicu na vrući zrak na 140-150 ° C i pecite ploče nakon "mirovanja" oko 14 minuta.
