Niskokalorični i zdravi domaći čips od sira

vrijeme

Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.

Ako volite grickalice na čips, znate problem s kalorijama. Ali različito je i na zdrav i izuzetno niskokaloričan način: čips od sira iz Harzer Rollera iz pećnice!

Harzer Roller izuzetno je zdrava namirnica, pogotovo ako obratite pažnju na liniju: sa samo 116 kalorija u 100 grama sadrži 300 grama kalcija i 27 grama proteina, bez ugljikohidrata i samo 1% masti je sir za mršavljenje. Navečer, konzumiran kao posljednji obrok, pojačava sagorijevanje masti zbog visokog sadržaja proteina.


Međutim, to nije svačiji ukus, ali možete ga i obrađivati ​​u hrskave čips:

sastojci

  • 2 role Harzer skutera
  • Sol (ovdje: krupna biljna sol)
  • Začini po ukusu: Na primjer, začin pizza, čili, harissa, bilje Provence, paprika, curry ...

priprema

  1. Nasjeckajte sir
  2. Stavite na pladanj obložen papirom za pečenje
  3. sezona
  4. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta

Što mi se dogodilo:

Diletiranje nije bilo potrebe čim su se kriške spojile u masu, nabujale i nije ostalo puno pojedinih krekera. Vjerojatno je to bila pogrešna postavka pećnice: vrući zrak. Savjetovao bih gornjoj i donjoj toplini.

Ali rezultat je svejedno uvjeren:


"Pladanj sira" mogao se lako izvaditi iz papira za pečenje i razbiti na sitne komade. Vizualno nije vrištač, ali ima ukus kao i čips.

Uz izuzetno malo kalorija, možete li bez velike grižnje savjesti veliku zdjelu? konzumirati.

Budući da ne konzumiram toliko čipsa odjednom, neke čips preradio sam u krušnim mrvicama i koristit ću ga kao preljev za kasike.

Za čips sam se upuštao u dip, koji se sastoji od:

  • 150 g grčkog ili turskog jogurta, 10% masti (za uravnoteženje kalorija; o)
  • 1 češanj protisnutog češnjaka
  • 2 kapi limunovog soka
  • Sol, papar

Ne mora biti, ali dobro se uklapa i ja bih to učinio opet i opet; o) Kupite sada Zdjela od nehrđajućeg čelika Zdjela od nehrđajućeg čelika „Chip and Dip“ - poslužuje se u stilu - zasebna zdjela za potapanje za brojna jela za posluživanje? 24,90 ?

Zdrava Pizza _ Zdravi i jednostavni recepti | Travanj 2024