Niskokalorični i zdravi domaći čips od sira
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.
Ako volite grickalice na čips, znate problem s kalorijama. Ali različito je i na zdrav i izuzetno niskokaloričan način: čips od sira iz Harzer Rollera iz pećnice!
Harzer Roller izuzetno je zdrava namirnica, pogotovo ako obratite pažnju na liniju: sa samo 116 kalorija u 100 grama sadrži 300 grama kalcija i 27 grama proteina, bez ugljikohidrata i samo 1% masti je sir za mršavljenje. Navečer, konzumiran kao posljednji obrok, pojačava sagorijevanje masti zbog visokog sadržaja proteina.
Međutim, to nije svačiji ukus, ali možete ga i obrađivati u hrskave čips:
sastojci
- 2 role Harzer skutera
- Sol (ovdje: krupna biljna sol)
- Začini po ukusu: Na primjer, začin pizza, čili, harissa, bilje Provence, paprika, curry ...
priprema
- Nasjeckajte sir
- Stavite na pladanj obložen papirom za pečenje
- sezona
- Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta
Što mi se dogodilo:
Diletiranje nije bilo potrebe čim su se kriške spojile u masu, nabujale i nije ostalo puno pojedinih krekera. Vjerojatno je to bila pogrešna postavka pećnice: vrući zrak. Savjetovao bih gornjoj i donjoj toplini.
Ali rezultat je svejedno uvjeren:
"Pladanj sira" mogao se lako izvaditi iz papira za pečenje i razbiti na sitne komade. Vizualno nije vrištač, ali ima ukus kao i čips.
Uz izuzetno malo kalorija, možete li bez velike grižnje savjesti veliku zdjelu? konzumirati.
Budući da ne konzumiram toliko čipsa odjednom, neke čips preradio sam u krušnim mrvicama i koristit ću ga kao preljev za kasike.
Za čips sam se upuštao u dip, koji se sastoji od:
- 150 g grčkog ili turskog jogurta, 10% masti (za uravnoteženje kalorija; o)
- 1 češanj protisnutog češnjaka
- 2 kapi limunovog soka
- Sol, papar
Ne mora biti, ali dobro se uklapa i ja bih to učinio opet i opet; o) Kupite sada Zdjela od nehrđajućeg čelika „Chip and Dip“ - poslužuje se u stilu - zasebna zdjela za potapanje za brojna jela za posluživanje? 24,90 ?