Torta od limuna s niskom masnoćom i niskom kalorijom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 45 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.
Napravio sam svoj posao i stvorio ovaj recept za tortu s limunom s malo masti i niskom kalorijom.
sastojci
- 115 g polumasnog margarina
- 115 ml ulja
- 100 g mljevenog zaslađivača (npr. Ksilitol)
- 1 pck vanilin šećera
- 4 jaja
- 230 g Skyr 0,2% masti
- 3 svježa limuna
- 115 g brašna
- 115 g krumpirovog brašna
- 1 paket sode bikarbone
- Šećer u prahu ili zaslađivač za prašinu
priprema
- Zagrijte pećnicu na 170 ° iznad i ispod topline.
- Zatim stavite Halbfettmargarin i ulje u zdjelu i sve promiješajte s ksilitolom i vanilin šećerom do kremaste mase.
- Zatim odvojite jaja i dodajte žumanjke smjesi od margarina i ulja, a snijeg od bjelanjaka umutite.
- Sada operite limun, istrljajte školjku s jednog od njih, iscijedite ga i dodajte sve u smjesu margarin-ulje.
- Zatim promiješajte nebesko i pomiješajte brašno s krumpirovim brašnom i praškom za pecivo.
- Sada prosijte smjesu od brašna u tijesto i miješajte dok ne ostanu kvržice. Sada se pažljivo podiže ukočena jajašca.
- Zatim namažite proljetni oblik maslacem i pospite ga kašikom (tako da se ništa ne zalije u kalupu nakon pečenja zajamčeno).
- Sada samo napunite tijesto u kalupu i gurnete ga na srednju šinu u vruću pećnicu.
- Nakon otprilike 40-45 minuta, kolač se peče zlatno žutom bojom i možete ga izvaditi nakon uzorka štapića.
- Zatim ga dajete s obrascem na žičanom postolju i ostavite da se dobro ohladi.
- Nakon hlađenja izvadite kalup i kolač premažite šećerom u prahu ili zaslađivačem.
Uživajte u obroku!
Zapravo, kao što možda znate, imam averziju prema ksilitolu, ali od WW-a koristim ovaj ili drugi put. Možda možete umjesto toga uzeti tekući zaslađivač. (Pokušat ću to sljedeći put).
Ako ne volite skyr, možete koristiti i obični prirodni jogurt s niskim udjelom masti (0,1%, 0,2% ili 1,5%). Kupite sada Kaiser Gourmet Baseware Backset, 4-dio, Springform s dva dna (cijev s ravnim dnom), torta? 17,95 ?