Napravite sami krem - jednostavno i brzo
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 3 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 8 min.
Ako ste gladni ukusnog vanilijevog pudinga, ali previše ste zauzeti ili vam se ne sviđa gotov puding iz vrećice, onda imam za vas recept koji možete koristiti da brzo i jednostavno sami napravite puding od vanilije.
sastojci
- 4 jaja
- 50 g šećera
- 2 žlice brašna (ili škroba)
- 1 - 2 pk Vanilin šećer ili pravi mahuna od vanilije (naravno, i bolji okus)
- 400 ml mlijeka
Recept je dovoljan za 2 - 3 osobe (ovisno o gladi ...)
priprema
- Prvo odvojite jaja od bjelanjaka (bjelanjak nije potreban), a zatim dodajte šećer, brašno, vanilin šećer i mlijeko i miješajte dok ne dobijete jednoličnu masu.
- U međuvremenu možete mlijeko prokuhati na štednjaku (OPREZ - ne pretjerujte - smiješi se)
- Nakon što je mlijeko vruće, dodajte ih ostalim sastojcima (ne obrnuto, inače bi se jaja mogla zgrušati) i ponovo miješajte masu oko 2 minute.
Zatim ohladite puding i uživajte ...
