Sami napravite fini ocat od maline i jagode
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 5 min.
Obožavam octe i redovito me dovode s odmora sa - izbor je ogroman i nažalost često je u novcu. Kad je nakon posjeta mog unuka ostao sirup od jagode, došla sam na ideju miješanja jagodnog octa: esencije octa, sirupa i vode. Rezultat je dobar, pa sam nakon toga pomiješala jedan s malinovim sirupom.
I dalje sam imao esenciju iz Švedske (12 posto), jer takvo što nikad ne koristim, ne znam je li to tako jako u Njemačkoj. Samo eksperimentirajte. Moj omjer miješanja bio je 1: 3 od svakog spomenutog sastojka.
