Napravite jogurt uz My.Yo & znate što je unutra
Jem jogurt svaki dan, također s voćem. Sve dok na odmoru nisam upoznao čovjeka koji je bio "s polica" i prosvijetlio me, što se može opisati "voćem" i kako jeftino povećati težinu jogurta - i time ga poskupiti - može. Laktoza i celuloza su posvuda i pričalo se o piljevini kao nositelju okusa ... Pa, znamo da je previše šećera u njoj.
Budući da ne podnosim laktozu i moram platiti još više za beznačajne napore u proizvodnji, tražio sam alternativu. Nisam htjela probati pripravak jogurta s čašama - znajući da će se to uskoro naći u ormaru.
Tada sam na internetu otkrio My.Yo. Ovo je jednostavna termo posuda s drugom posudom za jogurt. Jogurt se priprema sa žlicom prirodnog jogurta ILI kulturom jogurta i oko 800 ml mlijeka (oba moraju imati sobnu temperaturu!). U termos posudu se doda 750 ml vruće vode, u nju se stavi spremnik s miješanim budućim jogurtom i nestaje oko 10 sati na toplom mjestu dok ne uđe u Kühli.
To je to! Jogurt možete oplemeniti vanilin šećerom ili prirodnim aromama, a zatim samo očistite ono što volite - svježe voće, suho voće, crvenu ili žutu kašu ili što god želite. Morate malo testirati kako to ima ukus. A što su masnije mlijeko i kašika jogurt, čvršće se dobije cijela stvar. Možete koristiti i kefir ili grčki jogurt - navodno ide krem sir.
Možete postati pametniji na internetu.