Pravite sami čokoladne jajolike

vrijeme

Vrijeme pripreme: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.

Prije nekoliko godina vidio sam ovaj recept u oglašavanju iz trgovine sa popustima na hranu, a zatim sam ga isprobao.

sastojci

  • 200 g bijele čokolade
  • 25 g maslaca
  • 150 g mljevenih badema
  • 75 ml jajeta

priprema

  1. Maslac se polako topi sa čokoladom.
  2. Potom se ostali sastojci jednostavno promiješaju.
  3. Radi bolje obrade, posudu stavite u frižider preko noći (kako se to često odlučim učiniti u kratkom roku, jednostavno na neko vrijeme stavim posudu u zamrzivač).
  4. Zatim se žličicom mala količina tijesta utisne i oblikuje u kuglice veličine ugriza (kalupe uvijek pravim rukavicama, jer nakon nekog vremena osjetim rastopljene ostatke mase vrlo neugodne na „golim“ rukama).
  5. Kuglice možete uvaljati u mljevene bademe ili kakao ili ih prekriti čokoladom. To ovisi o tebi.

Budući da se čokolade najbolje uklapaju kad se ohlade, čuvajte ih u hladnjaku.

Zbog trajnosti, nažalost, ne mogu dati nikakve detalje. Zajamčeno će trajati tjedan dana. Kod nas nisu duže preživjeli.

Na fotografijama se vide ukrašene i aranžirane čokolade koje sam pripremio kao poklon za dijamantsko vjenčanje :)

Praktična žena - Kako sami da napravimo slime | Lipanj 2021