Izrada bučinog ulja

vrijeme

Vrijeme pripreme: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 10 min.

Ulje od starijeg cvijeta mogu se sakupljati od svibnja do kraja srpnja. To bi trebalo najbolje raditi u suhim danima. Nije potrebno oprati, dovoljno je nježno tapkati za uklanjanje insekata.

Od kišobrana se mogu napraviti mnoge ukusne stvari. Ove godine sam jednom isprobala ulje od starijeg bilja, idealno je za lisnato tijesto ili riblje jelo i salatu.

sastojci

  • 10 kišobrana kišobrana
  • 250 ml ulja sjemenki grožđa ili alternativno maslinovo ulje

priprema

  1. Umjetne stabljike dobro pobijte i stavite u veliku posudu za zidanje.
  2. Dolijte uljem tako da se svi kišobrani dobro prekriju.
  3. Ostaviti na hladnom i tamnom mjestu oko 2-3 tjedna, a zatim procijediti i napuniti u dezinficiranu bocu.

Pravljenje ulja od bučinih koštica | Ožujak 2024