Torta od jagoda od mramora - super jednostavno
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Period odmora: 20 min
Ukupno vrijeme pripreme: 60 min.
Danas sam pekla ovaj kolač od jagoda sa skupinom djece. Količina daje čitav list.
sastojci
- 4 jaja
- 1,5 šalice šećera
- 3 šalice brašna
- 1 šalica neutralnog ulja
- 1 šalica gazirane mineralne vode
- 1 pck vanilin šećera
- 1 paket sode bikarbone
Ovi sastojci dolaze na kraju:
- 2 žlice kakaa
- 1 žlica šećera
- mali pupak ulja
- dvije zdjelice jagoda
- 2 pck. Tortenguss
priprema
- Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu bijela, dodajte ulje, zatim postepeno dodajte brašno s praškom za pecivo, pa promiješajte u vodi. Tijesto je prilično tekuće, to mora biti tako.
- Sada obložite lim za pečenje pergamentnim papirom. Na posudu za pečenje stavite oko polovice tijesta. Zatim u ostatak tijesta dodajte kakao, žlicu šećera i malo crtice ulja. Dobro promiješajte i dodajte u bijelo tijesto. Zaglađivanje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (180-200 stupnjeva) oko 25-30 minuta. Nakon pečenja ostavite da se ohladi, stavite na dovoljno veliku površinu (npr. Pladanj ili slično).
- Operite jagode, a zatim očistite. Prerežite osmine, da dokažete ohlađenu tortu.
- Pripremite tortu prema uputama na pakiranju i prelijte po kolačima.
- Za lijevanje je potrebno 20 minuta, a zatim je torta spremna za konzumaciju.
Nažalost, ne mogu prenijeti fotografiju jer je moj uređaj pokvaren. Torta izgleda sjajno uz crvene jagode i mramorno tijesto.
