Mesne kuglice (mesne okruglice) napokon "pahuljasto"
Obično idete s njom i mljeveno meso stavite u zdjelu, namočite peciva u mlijeku ili vodi. Zatim izrazite i dajte mljevenom. Posolite, popaprite i napravite mesne okruglice.
I to djeluje drugačije:
Pokušajte na 500 g mljevenog.
- U blenderu 3 kriške bijelog kruha, 1 jaje, papar, sol, 3 luka i začini po vašem izboru. Ja sam dodala peršin i knobi uredno. A sada dolazi!
- Dodajte 2 žlice ulja i sve izmiješajte, a zatim miješajte ispod mljevenog mesa.
Najbolje je to što ne morate namakati kruh / peciva.
Pokušao sam to, i kod kuće imaju dva "tvrda" testera, a oni samo žele imati Frikase.
