Mesni kruh s tanjura
1,5 kg mljevenog
3 vrećice Knorr Fixa (ili Maggi) za mesni kruh
1/4 l vode
1 paket (300 g) balkanskog povrća
2 žlice bosiljka
Umiješajte Knorr / Maggi Fix u vodu, dodajte mljevenu govedinu i promiješajte. Otopite balkansko povrće i dodajte. Sve dobro umutite i stavite na podmazani lim za pečenje, lijepo izgladite. (Umjesto masti možete obložiti i papir za pečenje). Rubove položite višestruko savijenom aluminijskom folijom. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 30 minuta. Sada narežite na 16 jednakih komada i poslužite. Okus hladan i topao.
Poslužite uz salatu ili rižu. Idealno za fetuše i zabave, kao i brzo vrijeme pripreme: cca. 10-15 minuta. Jesam li često radio s fetusima i to uvijek dobro prođe.
