Mlijeko ne prokuha
Zagrijavanje mlijeka za laticu ili vrući kakao u loncu je vrlo brzo, ponekad prebrzo. Jer brzo se mlijeko taloži na dnu posude ili kuha. Oba možete izbjeći pomoću sljedećih savjeta:
Mlijeko se ne izgara tako lako ako lonac isperete hladnom vodom prije upotrebe
Mlijeko se ne kuha tako lako ako stavite žlicu u lonac s mlijekom ili rub lonca premažite maslacem.
Mlijeko se ne kuha tako lako ako u mlijeko dodate žličicu šećera
