mlijeko rezanci
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 10 min.
Brzi jednostavan recept, ako imate samo mlijeko, tjesteninu i šećer. Također završio za 10 minuta.
sastojci
- 1 L mlijeka
- 250 g tjestenine
- Šećer (prema ukusu)
priprema
- Rezance kuhajte u vodi (bez soli!), Kad su gotove, ocijedite i isperite.
- Od sita vratite u lonac, napunite ga mlijekom, dodajte šećer i ponovo dovedite do vrenja. Budite oprezni s mlijekom, samo ga ne izgarajte.
- U trenutku nadogradnje spustite lonac! (Vrelo mlijeko se diže u loncu i kad se prekuha, okus mu je zagarantiran i zato je nejestiv!)
- Čitava stvar je super ukusna, osobno volim male sorte rezanci poput starleta ili slova kao najbolje, ali to je stvar ukusa.