Mini mesne okruglice iz Heißluftfritteuse
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 12 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 17 min.
Ako imate fritezu s vrućim zrakom, ne biste je trebali koristiti samo za pripremu friteza. Preduvjet za pripremu ovih mini mesnih okruglica je da je ugrađen grill / grijaći element. Ako ne znate točno, pogledajte u uređaju.
Evo mog recepta za mini mesne okruglice:
sastojci
- 350 g mljevenog mesa
- 1 luk (mali kockice)
- 1-2 žlice krušnih mrvica
- 2 žlice senfa
- 1 jaje
- 1 žlica kvarka
- 1-2 žličice paprike ružičaste
- Sol / papar
- 1 žlica kečapa od rajčice
- Dodajte začinsko bilje ili mljevenu mrkvu, izrezanu papriku po ukusu
priprema
- Sve sastojke stavite u zdjelu i dobro promiješajte.
- Vlažnim rukama sada oblikujte male mesne okruglice.
- Zagrijte fritezu s vrućim zrakom na 200 stupnjeva (oko 2 minute).
- Stavite mesne okruglice u košaru za prženje kao što je prikazano na slici 2. Ne preklapajte se!
- Ostavite da kuha na 200 stupnjeva 7 minuta.
- Okrenite mesne okruglice i stavite ih u fritezu na još 5 minuta.
- 7. Gotovo ;-) Vidi sliku 4
Prednost je:
Uštedite masnoću (vidi sliku 5), jer to je ono što dobijete. Nema prskanja masti, nema mirisa.
Imajte na umu da vremena mogu varirati. To ovisi o veličini, debljini mesnih okruglica i eventualnim proizvođačima uređaja.
Količina u receptu odnosi se na moju količinu punjenja i prostor u HLF-u.
Zabavite se pokušavajući :-) Kupite sada Tristar friteza s toplim zrakom / hrskava friteza XL s podesivim termostatom i timerom | bez ulja - lako? 49,99 ?