Vezivi špageti / rezanci ponovno se olabavite kada preko toga prelijete kipuću vodu. Floeckchen72: Pa sumnjam da se partnerstva raspadaju zbog tjestenine ... i tko bi se mogao žaliti na hranu...
Zbog vremenskih ograničenja, rezanci u osnovi kuham samo u aparatu pod pritiskom. Uzimam za 100g tjestenine oko 1l vode. Voda je prokuhana (pokrivena, ali nije zaključana). U kipuću vodu daje se...
Cijeli su ratovi vjere, bilo da to treba biti ulje u kipućoj tjestenini ili ne. Neki kažu "Da!", Drugi kažu "Nikad!". Navode se prednosti i nedostaci. Činjenica je: Soooo nema velike razlike, sa...
Tko to ne zna: Voda od tjestenine kuha, ali sada brzo, rezanci unutra. Kako? Najbolje od čopora. Škare, ratz fatz i schwuuuuuup čisto s njom. Oooops, slučajno sam se previše navukao. Dosezanje ne...
Cannelloni su ukusni, ali također rade puno posla dok ne znate kako to učiniti. Prazne cijevi tjestenine stavim čvrsto u lonac, toliko da ne mogu preći. Zatim ih zauzvrat napunim štrcaljkom za...
Često se ispostavi da kuhinjski savjeti, koje je čovjek desetljećima uzimao iz navike, nisu uvijek poslovično žuto jaje. Uzmimo, na primjer, preporuku rezance isprati vodom nakon kuhanja. Dakle, ne...
Tjestenina kuhana s malo vode, bolji okus. Ova varijanta kuhanja dobro uspijeva s tjesteninama ili tanjurima za tjesteninu. Vermicelli mislim da nisu prikladni. Rezanci, integralne ili druge vrste,...
vrijemeVrijeme pripreme: 5 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 15 min. Vrlo jednostavan recept, koji je uvijek super ukusan, neću skrivati od vas: sastojci...
Nedavno sam očekivao dragi posjet i želio sam napraviti lazanje od tune (imam sjajan recept, ali to nije od mene, nego iz časopisa, pa ne mogu ovdje stati. Naravno, sve bi trebalo raditi optimalno,...
Ostaci već skuhane špage ne zagrijavaju se pri zagrijavanju, kad ih najprije odvojite od tla širokim poklopcem (odrezan), a zatim oko pola šalice (otprilike 300 g špaleta - prema potrebi, možete...
