Kukovi matica - uvijek uspijevaju
vrijeme
Vrijeme pripreme: 30 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.
Kutove s orasima vrlo je jednostavno napraviti i uspjeti po ovom receptu uvijek!
sastojci
Za tijesto kratke kore
- 300 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
- 125 g Sanella
Sve sastojke prebacim u zdjelu, pomiješam ih s električnom miješalicom - Hefeteigquirl - i na kraju tijesto rukama mijesim zajedno. Kuglica za kratko pečenje 1 sat u hladnjaku.
Za površinu
- 200 g Sanella
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g kokosovih pahuljica
- 300 g mljevenih lješnjaka
- 5 žlica vode
- 5 žlica marmelade od marelice
priprema
- Rastopite Sanelu u tavi, dodajte vodu, umiješajte šećer / vanilin šećer i dovedite do vrenja.
- Umiješajte kokosove pahuljice i orahe.
- Na štednjaku razvaljajte tijesto s kratkim tijestom, viljuškom ga nekoliko puta razmažite, ravnomjerno rasporedite pekmezom i po vrhu rasporedite smjesu orah / kokos.
- Pecite na srednjoj željeznici od 200 ° oko 25 minuta. Ostavite da se ohladi na tanjuru.
